Лучшие сорта картофеля для посадки в Беларуси

Друзья, и снова здравствуйте! Вас приветствую я, Ростислав Малявко!

Вы же знаете, какую страну с полным правом называют картофельным раем? Правильно! Это Беларусь. Ее специалисты наработали просто колоссальный опыт в этом деле, поэтому к их рекомендациям я думаю, стоит прислушаться. Лучшие сорта картофеля для посадки в Беларуси будут таковыми и для многих регионов России. Вот почему сегодня наш разговор будет посвящен этой теме.

Ранний, средний или позднеспелый

Картофель для белорусов — это второй хлеб. Поэтому селекционеры заинтересованы в том, чтобы получить такие сорта, которые будут привлекательны не только в простоте выращивания, но и обладали бы отличными вкусовыми качествами. Не секрет, что все сорта картофеля можно разделить на три вида:

1. ранние;
2. средние;
3. поздние.

Для белорусского корнеплода характерна одна особенность — чем позднее срок, тем выше его устойчивость к различным инфекциям. Причем он имеет превосходный внешний вид — ровные края, округлая форма. С одного куста можно собрать отличный урожай. И это одно из самых важных достоинств картофеля из Беларусии. И все это можно прочитать в отзывах тех, кто культивирует те или иные сорта.

Быстрый урожай

Если вы выбираете ранние сорта, будьте готовы к тому, что получите ранний урожай. При грамотном подходе вы можете получить даже два в течение сезона. Но при этом клубни потребуют определенные условия при хранении. Это должно быть темное место, с обязательной температурой от 1 до 3 градусов.

К раннеспелым сортам относятся:

• Беллароза (Германия);
• Джувел (Германия);
• Уладар (Белорусский);
• Импала (Нидерланды).

Беллароза — это раннеспелый столовый сорт. От посадки клубней до сбора урожай - всего 55 дней. Но подкапывать кусты вы сможете уже на 40 день. Представляете? Не успели посадить и уже можно копать! Но и это не все. Урожайность с одного гектара составляет до 35 тонн картофеля. Этот сорт особенно любим дачниками южных регионов, где его можно высаживать дважды за сезон. Этот сорт можно узнать по красноватой или светло-розовой кожице. Глазки совсем мелкие и неглубокие. Кожура шероховатая и хорошей толщины.

Джувел — еще один сорт, пользующийся большой популярностью. Срок созревания картофеля — 50−65 дней. На одном кусту может быть до 20 клубней и это говорит о высокой урожайности корнеплода. Отличный товарный вид выражается в гладкости клубней, все как на подбор. Глазки залегают на поверхности. И в агротехнических приемах растение совершенно не требовательно. Оно прекрасно противостоит парше и фитофторозу.

«Уладар» в переводе с белорусского означает «властелин». Я думаю, что этим все сказано. Первую пробу картофеля этого сорта вы можете снять уже на 45 день. Полностью он будет готов через 50−65 дней. Несмотря на то, что сорт является ранним, он прекрасно показывает себя в хранении, этот параметр составляет 94%. Бесспорным достоинством Уладара является засухоустойчивость, даже если в регионе отсутствуют дожди, картофель хорошо перенесет эту напасть при умеренном поливе. Прекрасные вкусовые качества и характеристики делают его незаменимым в приготовлении чипсов, салатов, жареных блюд.

Еще один вариант, пользующийся большим спросом, - это Импала. Вегетационный период составляет от 40 до 60 дней, после чего урожай можно собирать. Но даже если это у вас не получилось вовремя, не переживайте, клубни этого сорта могут находиться в земле до середины августа. Если вы подкопали кусты через 40 дней, будьте готовы к тому, что их вкус покажется вам водянистым, но уже если чуть подождать, картофель вас порадует отличными вкусовыми качествами и при этом он разваривается.

Хорошая лежкость

В средней полосе России, как и в Беларуси большой популярностью пользуются среднеспелые сорта картофеля. У них немало преимуществ перед ранними. Например, хорошая степень хранения и высокая урожайность. К самым востребованным сортам этого типа относятся:

• Гала (Германия);
• Бриз (Белоруссия);
• Скарб (Белоруссия).

Гала — столовый среднеранний сорт, для выращивания которого вам потребуется от 70 до 80 дней. Но уже к 60 дню вы можете подкапывать кусты. Клубни удлиненные или овальной формы. Вы можете узнать этот сорт по желтой кожуре. Она достаточно плотная, может быть как гладкой, так и шершавой. Мякоть тоже желтая, но в сыром виде может потемнеть. Однако, если вы решили сварить клубни, то они сохраняют свой оттенок, картошка не рассыпается. И еще о чем вам следует знать — именно Гала является диетическим продуктом, в этом сорте немного крахмала и большое количество витаминов.

Среднеранний сорт Бриз требует от 60 до 80 суток на созревание. Но затягивать с этим делом не нужно. Урожайность отменная, представьте, что отдельные клубни могут достигать 500 гр. Цвет на разрезе — чуть желтый. Чистится такая картошка без труда. В выращивании этот сорт не доставит хлопот — он обладает высокой устойчивостью к многочисленным заболеваниям и грибкам. Хранится Бриз отлично, но при создании определенных условий в температуре и влажности.

Столовый сорт среднего периода созревания — это Скарб. От посадки до сбора урожая должно пройти от 95 до 110 дней. На каждом кусте — до 15−20 клубней овальной формы и гладкой кожуры золотистого оттенка. Глазки небольшие, а вот мякоть отличается нежностью и мягкостью. Отдельные клубни могут достигать 800 гр. А вот о чем стоит сказать, так это о высокой сахаристости, этот параметр составляет 0,4%. И это делает Скарб востребованным в кулинарии, например, для чипсов и салатов.

Друзья! Обычно выбирают для посадки именно эти сорта, но, конечно, их список значительно шире. В нем могут присутствовать и поздние сорта. В любом случае информация в статье может быть полезна не только вам, но и вашим друзьям. Так расскажите о ней в социальных сетях. Подпишитесь на блог и сможете получать уведомления о новых статьях. Существует еще немало тем для обсуждения.

Также участвуйте в конкурсе на блоге и выигрывайте ценные призы!

До свидания!

С уважением, Ростислав Малявко!