Здравствуйте, друзья! Снова вас приветствует Ростислав Малявко!
Еще недавно россияне не понимали вкуса этого вида капусты, сегодня она стала полноправным членом большой семьи овощей, что вы используете в приготовлении блюд. Речь идет о брокколи. Несмотря на то, что ее родиной является теплая Италия, выращивать овощ можно и в России, если знать, как осуществляется посадка капусты брокколи на рассаду. Вот об этом и поговорим.
Достоинства овоща
Огромным достоинством брокколи является тот факт, что она не любит высокой температуры и отлично переносит влажный климат. И самое главное — капуста прекрасно чувствует себя на любых почвах, что делает процесс ее выращивания значительно проще, чем, например, цветной капусты.
Еще о чем вам нужно знать — этот вид капусты быстро созревает:
- ранние сорта — до 2,5 месяца;
- среднеранние — до 3 месяцев.
Безусловным достоинством овоща является и хорошая переносимость холода. И все это позволяет выращивать брокколи в условиях средней полосы России, Урала и Сибири. Кроме того, эту капусту вы можете смело высаживать на рассаду в теплице или парнике, а также сразу в грунт.
Первый вариант предпочтителен для тех регионов, где лето короткое. Тогда вам нужно будет обеспечить оптимальные условия для выращивания саженцев — свет, земля, подкормки, температура. Зато вы сможете насладиться ранним урожаем и полностью вызревшим овощем.
Когда сажать
Самое главное в высаживании брокколи — грамотно рассчитать сроки посева. В этом следует ориентироваться на следующие факторы:
- сорт капусты;
- особенности климата в регионе.
Но не менее важным является лунный календарь. Он определяет лучшее время для высаживания семян на рассаду. Благоприятными днями в 2019 году являются:
- апрель — 7, 11, 18;
- май — 9, 10, 17, 18;
- июнь — 6, 12, 14, 16.
В этом же календаре указаны и неблагоприятные дни — даты новолуния и полнолуния. В это время не следует проводить никаких работ с землей и семенами.
Теперь, когда вы все знаете, можно выполнить предварительные расчеты. Но помните, что для всходов потребуется около 10 дней, а если вы планируйте выполнить в будущем пикировку, то для восстановления необходимо еще около недели.
Как подготовить семена
При желании получить рассаду из семян в теплице, нужно позаботиться о подготовке материала. В первую очередь рассыпьте семена брокколи и выберите из них те, что крупные, целые, не поврежденные.
Следующим шагом вам нужно будет разбудить семена. В домашних условиях это можно сделать с помощью теплой воды. Ее нагревают до 50 градусов, в которую ссыпают семена на 15 минут. Затем их сразу перемещают в стакан с водой в 10 градусов.
Но это не единственная водная процедура, которую нужно проводить в отношении семян. Например, для обеззараживания семенного материала его необходимо замочить в Фитоспорине. Его нужно будет развести так, как указано в инструкции. Но я бы еще добавил стимулятор роста, например, Эпин. После этого семена хорошенько промывают проточной водой. Ну, вот и все, остается их разложить на бумажной салфетке для просушки.
О грунте заботимся осенью
Рекомендую теплицу готовить еще с осени. Это правильный вариант, весной вам нужно будет просто обеззаразить грунт. А вот по осени в ящики заложите питательную смесь, даже несмотря на то, что брокколи не требовательна к почвам. Для этого возьмите в равных частях:
- дерновую землю;
- перегной;
- речной песок;
- древесную золу.
Все хорошо перемешивается и высыпается в ящики. Весной вам нужно будет просто взрыхлить почву и хорошенько полить ее раствором Фитоспорина. Как его приготовить, можно узнать в инструкции, что размещена на пачке. Поливая грунт, старайтесь не пропустить ни одного комочка. Так вы сможете обезопасить растения от грибка и паразитов.
Правила посадки
Обычно в теплице используются глубокие ящики, не меньше 25 см высотой. На дно укладывается дренаж, обычно до 2 см. В этом качестве можно использовать гальку, керамзит. Ну, а сверху — грунт. И все это нужно сделать осенью.
Высаживать семена лучше всего в бороздки. Глубина их до полутора сантиметров, а между бороздками - не меньше 3 см. Остается только посеять семена и немного уплотнить.
Сразу скажу, что брокколи, впрочем, как и любая другая рассада, не любит пикировки. Поэтому я предпочитаю высаживать семена в торфяные таблетки. Это немного затратнее, зато результат всегда радует. Для этого в контейнеры выкладываю таблетки и хорошо их поливаю, пока они не набухнут. Потом просто в каждую высеваю по два семени капусты.
Также можно высевать в отдельные стограммовые пластиковые стаканчики. С них рассаду достать просто при высадке на постоянное место.
Теперь остается вовремя поливать, обеспечить оптимальные условия и ждите всходов. В таблетках и стаканчиках высадка в открытый грунт выполняется без стресса для корневой системы.
Выращивание рассады брокколи является достаточно простым делом, с которым справится даже новичок. Но при условии, если вы будете следовать моим рекомендациям. Расскажите о статье тем, кто еще только раздумывает, заниматься этим делом или нет. Пусть попробуют, уверен, что у них все получится. Подписавшись на мой блог, вы будете первым получать уведомления о новых статьях. А нам с вами есть еще что обсудить.
Также участвуйте в конкурсе на блоге и выигрывайте ценные призы!
До новых встреч!
С уважением, Ростислав Малявко!